Restaurant "Zur Laterne"

Mitten in der Duisburger Altstadt

Telefon: 0203 25550

Zur LaterneWillkommen in Duisburg

Zur Laterne steht für Tradition seit 1877

und für feine Hausmannskost in einer urgemütlichen Atmosphäre seit 1886.
Ein Restaurant mitten im Herzen von Duisburg.

Unsere Philosophie ist es regional & frisch für unsere Gäste zu kochen.
Wir stehen für...
Hohe Produktqualität, frische Zubereitung, keine Convenience!
Eine kleine, aber feine Karte ist die Voraussetzung dafür.Wir bieten Ihnen eine frische und ehrliche Küche mit mediterranen Einklängen und Klassikern aus der Zeit, als der Begriff bürgerliche Küche noch Qualität verhieß. Ob mit Ihrer Familie, zu einer Firmenfeier, zum Business Lunch oder nur zu zweit, wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen.
Ein gepflegtes Bier vom Fass und ausgesuchte Weine runden unser Angebot ab.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf Ihre Gastgeber zu sein

Chef

Dimitrios Kampas & Team

Curry Wurst

Currywurst

mit Pommes

Mittagskarte Montags bis Freitags
12:00 Uhr bis 16:00 Uhr


Rustikale Tomatensuppe mit Knoblauch und mediterraner Kräutern und Croutons


Deftiges Omelett mit Kartoffeln, Speck und Junglauch


Omelett mit Kartoffeln, Ziegenkäse, Tomaten und Ruccola


Die echte Ruhrpott-Currywurst 180gr. mit Pommes frites


Haxengoulasch mit Kartoffelsalat und Sauerkraur


Geschnetzeltes von der zarten Hähnchenbrust oder vom Schweinefilet mit Wald & Wiesenpilze a la Crema und Butterspätzle


Spaghetti mit Wildschwein nach Bologneser Art und Hobel von Gran Padano


Himmel & Erde - Gebratene Blutwurst mit rustikalen Kartoffelstampf, karamellisierten Apfelspalten und kräftiger Bratensauce


Endivien durcheinander mit frischen Stampf von Landkartoffeln, gebratener Blutwurst und Schmorzwiebeln


Zu den oben angegebenen Tagesgerichten optional dazu wählbar:
Ein kleiner bunter Beilagensalat


Solange der Vorrat reicht, Änderungen vorbehalten!

Speisekarte__März 2024

Vorspeisen

Maultaschensuppe
Maultaschenstreifen in kräftiger Rinderbrühe Juliennegemüse und Junglauch 
Rustikale Tomatensuppe
Basilikum & Croûtons
Gratinierter Ziegenkäse
Rote Bete, Rucola, Kirschtomaten & Balsamico-Dressing
Räucherlachs
Kartoffelrösti, Sahne-Meerrettich, Kaviar & Pflücksalat
Garnelen in Olivenöl<
Knoblauch, Cherrytomaten, Chili
Zur Laterne Salat
Saisonale Blatt- und marinierte Rohkostsalate, Tomaten, Gurken, Radieschen, geröstete Kerne, Croutons und unserem Hausdressing
Salat zur Laterne mit Maultaschenstreifen
Vegetarisch oder Fleischmaultaschen

Pasta & Fisch

Wald- & Wiesenpilze à la Creme
Bandnudeln und einen bunten Beilagensalat
Pasta Trüffel
an einer Trüffel-Parmesansauce & Hobel vom schwarzen Trüffel
Pasta mit gebraten Garnelen
Knoblauch, nativem Olivenöl, Cherrytomaten, Peperoncini & Hobel vom Grana Padano
Zanderfilet auf der Haut gebraten
an Kartoffelpüree und jungen Blattspinat in Trüffelrahm

Unsere Schnitzel Varianten

Cordon Bleu
paniertes Schnitzel vom jungen Kalb mit Wildpreiselbeeren, gefüllt mit Landschinken und jungen Gouda, krossen Bratkartoffeln und einen bunten Beilagenalat
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Wildpreiselbeeren, Pommes Frites und einen bunten Beilagensalat, auf Wunsch mit Wiener Garnitur “Zitrone mit Sardelle“
Schnitzel Zur Laterne
paniertes Schnitzel vom Jungschwein, krosser Speck, Schmorzwiebeln, unsere Bratkartoffeln, einem Spiegelei, dazu ein bunter Beilagensalat

Unsere Schmorgerichte

Zarter Sauerbraten vom Rind
nach "Rheinische Art“ an eigenem Sößchen mit rustikalen Kartoffelstampf & Apfelrotkohl
Geschmorte Ochsenbacke in Portweinsauce
mit Kartoffelstampf & gebratenem Mandel - Brokkoli
Rinderroulade Zur Laterne
klassisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebeln & Gurke, serviert an eigenem kräftigen Sößchen, rustikalen Kartoffelstampf & Apfelrotkohl
Die klassischen Maultaschen
mit Fleischbrät & Gemüse gefüllt, in Butter geschwenkt mit Zwiebelschmelze & Kartoffelsalat
Maultasche paniert
Unser beliebter Klassiker einmal ganz anders, knusprig paniert, mit Wald- & Wiesenpilzen à la Creme und einem bunten Beilagensalat
Vegetarische Maultaschen
mit Ricotta und jungen Blattspinat gefüllt, Zwiebelschmelze & Kartoffelsalat
Vegetarische Maultaschen AOP
mit Ricotta und jungen Blattspinat gefüllt, in der Pfanne geschwenkt mit nativem Olivenöl, Knoblauch, Peperoncini, Cherrytomaten und Hobel vom Parmesan
Blutwurststrudel Zur Laterne
Gefüllter Strudelteig mit einer Farce aus Blutwurst mit Zwiebeln, Kartoffel, Apfel serviert mit Riesling-Sauerkraut & Jus

Unsere Klassiker

Argentinisches Rumpsteak gegrillt
mit der typischen Fettkante, Kräuterbutter, Schmorzwiebeln, krossen Bratkartoffeln & grünen Speckbohnen
Butterzarte Kalbsleber
mit gebräunten Zwiebeln auf rustikalen Kartoffelstampf mit karamellierten Apfelspalten und Salat
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel
an Amazonas-Pfeffersauce, Kartoffelrösti und Speckböhnchen
Ofenfrische krosse Grill Haxe
an rustikalem Kartoffelstampf & Riesling-Sauerkraut und kräftiger Bratenjus
Schnitzel Laterne
om Jungschwein mit Schmorzwiebeln, krossen Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
Paniertes Schnitzel
von der zarten Hähnchenbrus oder vom Jungschwein mit Champignons in Rahm, Pommes und Salat

Spezialitäten vom Wildschwein aus heimischen Wäldern

Sülze vom Wildschwein
aus eigener Herstellung mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salat
Bardierte Wildschweinroulade
mit Parmaschinken, gefüllt mit Senf, Zwiebel, Spreegurke an Kartoffelschnee & Apfelrotkohl
Wildschweinragout in Orangensauce
auf Bandnudeln aus eigener Herstellung, dazu einen bunten Beilagensalat

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