Z u r L a t e r n e

Genuss & Vielfalt

Unsere Aperitifs

Ob zum Anstoßen, Einstimmen oder einfach zum Genießen

Prosecco

0,10l - 5,00

7,90

Campari Soda / Orange

Moscow Mule

7,90

6,90

Aperol Spritz

Lillet Wildberry

Hugo

7,90

Martini Dry oder Bianco

7,90

Ramazzotti Amaro

2 cl 3,50 / 4 cl 6,90

Unsere Wochenhighlights

Aktionstage in der Laterne! Montag bis Freitag gibt’s bei uns täglich ein

besonderes Schmankerl, immer frisch, immer hausgemacht & typisch Laterne

Montag – Reibekuchentag

Knusprig goldgelb gebackene Reibekuchen,

frisch aus der Pfanne nach traditioneller Art zubereitet

- mit Apfelmus -

10,50

11,50

- mit Knoblauchcreme -

A, C, G

- mit Räucherlachs & Sahnemeerrettich-_{A, C, G}18,90

Ein Klassiker aus der regionalen Küche – nur montags.

Dienstag – Brauhaus-Bratwurst (180g) - 17,50

Saftig gebraten, mit echter Ruhrpott-Currysauce, Röstzwiebeln,

krossen Pommes frites, Mayonnaise und Krautsalat -_{A, C, G, M, L, 1, 3, 9}

Mittwoch – Hochfelder Kotelett - 16,90

Saftig paniertes Bauchfleisch, goldgelb gebraten, serviert mit

Petersilienkartoffeln und klassischen dicken Bohnen -_{A, C, G, L, 3}

Donnerstag – Haxenburgertag - 15,50

Zart geschmorte Pulled Haxe in kräftiger Altbiersauce

im Burgerbrötchen, verfeinert mit Knoblauchcreme,

Gurke, Krautsalat, Röstzwiebeln und krossen Pommes frites -_{A, G, L, M, 1, 3}

Freitag – Fish & Chips - 15,50

Seelachs im goldgelb ausgebackenen Bierteigmantel,

serviert mit Remouladensauce & krossen Pommes frites - _{*A, C, D, G, L, M, 1, 3}

Auf Wunsch servieren wir Ihnen zu den genannten Gerichten einen kleinen Beilagensalat für 3,90.

Nur an Aktionstagen erhältlich, Änderungen vorbehalten und nur solange der Vorrat reicht,

früh kommen lohnt sich! Reservierung & Vorbestellung empfohlen, gerade bei größeren Gruppen.

ꢀ -Vegetarisch

ꢁ- Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer

Z u r L a t e r n e

Genuss & Vielfalt

Unsere hausgemachten Suppen

Vorspeisen aus Meeresfrüchten,

Fein gewürzt und mit Liebe gekocht – so,

wie man’s von früher kennt.

Fisch oder Käse

Für den kleinen Appetit oder als Anreger

Rinderconsommé mit Flädle

und feinem Gemüse | dazu Brot -_{*Aꢂ, C, G, L, O}

7,50

Räucherlachs

mit Meerrettich an Kartoffelrösti,

würzig und herzhaft - _{*D, G, L}

klein 12,90

groß 15,90

Gulaschsuppe

Rindfleisch | Paprika | Zwiebeln |

Kartoffeln | dazu Brot - _{*A, L}

9,90 / 13,90

Chili-Garnelen -

4 Stück - 15,90

In Olivenöl mit Knoblauch, Chili 5 Stück - 18,90

& einem Schuss Weißwein –

würzig, dazu servieren wir Brot -

6 Stück - 22,50

*B, L, M

Zusätzlich bieten wir wechselnde

hausgemachte, saisonale Suppen auf

unserer Empfehlungskarte an.

Gebackener Ziegenkäse

Preiselbeeren | Wildkräutersalat

Balsamico-Dressing - _{* A}ꢀ_{, G, H, O, J}

11,90

Brotzeit & Begleiter

Hausgemachte Kräuterbutter

mit Brot ꢀ

Unsere Kräuterbutter bereiten wir selbst zu

aus echter deutscher Butter und frischen

Kräutern, dazu servieren wir Brot - _{* A, G, L}

4,90

Salate und Toppings

Frisch, bunt & vielseitig – für alle, die es leicht

mögen. Saisonale Salate treffen auf kreative

Toppings und herzhafte Extras

Salatteller „Zur Laterne“

13,90

Knoblauchcreme ꢀ

Saisonale Blatt- und Pflücksalate, marinierte

Rohkost, Rote Bete, Kidneybohnen, Mais,

Tomaten, Gurken, Radieschen, Kernemix,

Croutons und Dressing nach Wahl - *_{A, L, N}

Sanft & aromatisch – mit bestem griechischem

Joghurt, frischen Kräutern und Knoblauch, dazu

servieren wir Brot - *_A, _{G, L}

Rote-Bete-Meerrettichcreme ꢀ

Cremige Rote Bete mit feinem Meerrettich,

leicht säuerlich und mit Chili abgeschmeckt,

dazu servieren wir Brot - *_A,_G

4,90

Dressing nach Wahl:

ꢀ Hausdressing auf Mayonnaise-Basis

ꢁ Balsamico – fein würzig mit Olivenöl

*A, C, G, L, M

Toppings zum Verfeinern & Kombinieren:

- Austernpilzschnitzel mit Preiselbeeren 6,00

- Gebackener Ziegenkäse mit Preiselbeeren 6,00

Dips & Brot - 9,90

Drei feine Aufstriche, hausgemachte

Kräuterbutter, Rote-Bete-Meerrettichcreme &

cremige Knoblauchcreme, dazu servieren wir

Brot. Perfekt auch zum Teilen! -_{*A, G, L}

- Streifen von der Hähnchenbrust - natur

oder paniert

6,00

- Räucherlachs

8,90

- Drei gebratene Chili-Garnelen

11,50

Toppings könnten folgende Allergene enthalten: A, B, C, D, G, L, M, N

Zum Löffeln, Teilen oder einfach zum Ankommen,

kleine Genüsse mit viel Geschmack.

Die Tabelle zur Erklärung der Allergene und

Zusatzstoffe erhalten Sie gerne auf

Anfrage von unserem Service

Alle Salate werden frisch zubereitet und

individuell nach Ihrem Geschmack verfeinert.

ꢀ -Vegetarisch

ꢁ- Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer

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Genuss & Vielfalt

Schnitzel vom Hähnchen

nach „Wiener Art“ paniert und goldgelb

19,90

Vegetarische Gerichte

ausgebacken mit Preiselbeeren, Zitronenecke

und krossen Pommes frites - _{*A, C, G, L}

ꢀ

Endivien mit Spiegeleiern

16,50

Kartoffelstampf mit Endivien untereinander,

mit einem Schuss Essig fein abgeschmeckt, dazu

drei Spiegeleier & geschmorte Zwiebeln _{- *G, L, C}

Original Wiener Schnitzel

27,90

•

Unter unseren Klassikern auch in der deftigen

Variante, mit gebratener Blutwurst.

Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren, paniert

und goldgelb ausgebacken mit Zitronenspalte,

dazu krossen Pommes frites - _{*A, C, G, L}

ꢀ

Bratkartoffeln in der Pfanne

serviert mit drei Spiegeleiern, dazu

einen bunten saisonalen Beilagensalat

15,50

Münchner Schnitzel

18,20

vom Jungschwein, mariniert mit Senf und

Meerrettich, paniert und ausgebacken, serviert

mit krossen Pommes frites - _{*A, C, G, L, M}

Spätzle mit Wald- &

17,90

Wiesenpilzen in Rahm ꢀ

Spätzle mit Wald- & Wiesenpilzen in cremiger

Rahmsauce, dazu Röstzwiebeln - _{*Aꢂ, C, G, L}

Schnitzel „Zur Laterne“

22,50

vom Jungschwein, paniert und ausgebacken,

dazu geschmorte Zwiebeln, Bacon, krossen

Bratkartoffeln & einem Spiegelei - _{*A, C, G}

Käsespätzle gratiniert im Ofen ꢀ 16,90

mit zweierlei zartschmelzenden Käsesorten,

geschmelzten & gerösteten Zwiebeln - _{*Aꢂ, C, G, O}

Jägerschnitzel

vom Jungschwein, paniert und ausgebacken,

serviert mit Wald- und Wiesenpilzen in Rahm,

19,90

Spaghetti Knoblauch & Chili ꢀ

Spaghetti mit feinem Knoblauch, Chili und

13,90

dazu krosse Pommes frites -

*A, C, G, L

Cherrytomaten, in bestem Olivenöl geschwenkt,

A, G, L

vollendet mit gehobeltem Grana Padano -

- Vegan ꢁ ohne Grana Padano _{- *A, L}

Pfeffer-Rahmschnitzel

19,90

11,90

vom Jungschwein paniert und ausgebacken

mit cremiger Pfefferrahmsauce, dazu

krosse Pommes frites- _{*A, C, G}

Auch unter unseren Schnitzelgerichten finden

Sie eine weitere vegetarische Variante.

Cordon bleu

Zarte Hähnchenbrust, gefüllt mit

21,90

Schnitzelliebe. . .

Geflügelschinken und Gouda, paniert & goldgelb

ausgebacken, dazu krosse Pommes frites - _{*A, C, G, L}

. . . kross, klassisch, kreativ

Aus Gründen der Nachhaltigkeit servieren wir unsere

Schnitzel ohne Salat, da die bisherige Portionsgröße

unserer Schnitzelgerichte häufig nicht vollständig

verzehrt wurde. Gerne servieren wir Ihnen auf Wunsch

einen Salat gegen einen kleinen Aufpreis.

Unsere Schnitzel werden plattiert, in unserer

hauseigenen Mischung aus Semmel- und

Brezelpanade gewälzt & anschließend goldgelb

in Butterschmalz ausgebacken.

Die vegetarische Variante bereiten wir

selbstverständlich in Pflanzenfett zu.

•

Beilagentausch auf Bratkartoffeln

Upgrade der Schweineschnitzel auf

Kalb oder Hähnchen gegen Aufpreis möglich

2,00

Wie man’s im Pott liebt –knusprig, saftig, ehrlich.

Zum Dazu wählen, unsere kleinen Ergänzungen

- kleiner bunter Beilagensalat

- Sauciere Jägersauce ꢁ

- Sauciere Pfefferrahmsauce

- Sauciere Bratensauce

- Sauciere Altbiersauce

- Portion Mayonnaise ꢁ

- Portion Ketchup ꢂ

3,90

3,50

1,00

Schnitzel vom Austernpilz ꢀ

17,50

Austernpilze „Wiener Art“ goldgelb

ausgebacken mit Preiselbeeren, Zitronenecke,

dazu krosse Pommes frites - _{*A, C, G, L}

Schnitzel vom Jungschwein

nach „Wiener Art“ mit Preiselbeeren,

Zitronenecke und krossen Pommes frites - _{*A, C, G, L}

17,90

- Portion Wildpreiselbeeren ꢂ

1,00

ꢀ -Vegetarisch

ꢁ- Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer

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Genuss & Vielfalt

Heimatküche mit Seele,

Unsere Wirtshauslieblinge –

unsere Klassiker

von Gästen geliebt & oft bestellt

Kalbsleber „Berliner Art“

25,50

Himmel und Ääd

19,50

Butterzart gebratene Kalbsleber mit

Kross gebratene Blutwurst mit geschmorten

Zwiebeln und karamellisierten Apfelspalten,

karamellisierten Apfelspalten und geschmorten

Zwiebeln, dazu rustikaler Kartoffelstampf sowie

ein kleiner bunter Salat mit Dressing _{- *G, L}

dazu rustikalen Kartoffelstampf und

herzhafte Bratensauce

*G, L

ꢃ

Empfehlung: König Pilsener vom Fass oder

TH König Zwickl

Endivien bürgerlich mit Flönz

Kartoffelstampf mit Endivien untereinander,

fein mit einem Schuss Essig abgeschmeckt,

dazu gebratener Blutwurst & geschmorte

Zwiebeln _{*G, L}

18,90

Rindergeschnetzeltes

Zartes Rindergeschnetzeltes mit Wald-

und Wiesenpilzen in herzhafter Rahmsauce,

dazu Butterspätzle - _{*A, C, G, L}

26,90

ꢃ

Schweinefilet-Medaillons in

24,50

Empfehlung: Benediktiner Hell vom Fass

cremiger Pfefferrahmsauce

Zart gebratene Medaillons vom Schweinefilet im

knusprigen Speckmantel an cremiger

Zwiebelrostbraten

vom Black Angus

Rumpsteak mit Senf verfeinert und kräftig

angebraten, dazu goldgelbe Röstzwiebeln,

kräftiger Altbiersauce, krosse Bratkartoffeln

34,90

Pfeffer-Rahmsauce, dazu Kartoffelrösti und

–

feine Speckbohnen.

*A, G

Brauhausteller mit kräftiger

Altbiersauce

Zart geschmortes, ausgelöstes Haxenfleisch

serviert auf würzigem Sauerkraut, dazu

rustikaler Kartoffelstampf und kräftige

Altbiersauce _{-* A, G, L, 9}

22,90

und Speck-Prinzessbohnen - *_{A, G, L, M}

ꢃ

Empfehlung: Bolten Alt vom Fass oder

Köstritzer Schwarzbier

Zart geschmort & mit Liebe

zubereitet

Ofenfrische Schweinshaxe

24,50

Rinderroulade „Zur Laterne“

28,90

Unsere große Brauhaus-Haxe

Ca. 1,1 kg Rohgewicht, am Knochen gegrillt –

außen knusprig, innen saftig, serviert mit

rustikalem Kartoffelstampf, würzigem

Sauerkraut & kräftiger Altbiersauce

mit Liebe gefüllt und von Hand gerollt

Zartes Rindfleisch mit herzhafter Füllung aus

Senf, Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke,

langsam geschmort in kräftiger Sauce, serviert

mit *Kartoffelstampf und Apfelrotkohl - _{*A, G, L, M}

*A, G, L, 9

Rheinischer Sauerbraten

24,90

ꢀ

Bierempfehlung zur Heimatküche

Traditionell eingelegt und langsam geschmort,

serviert mit klassischer Rosinensoße, dazu

*Kartoffelstampf & Apfelrotkohl _{- *Aꢂ, G, L, M, 9}

Bolten Alt – vom Fass

Malzig, charaktervoll & urig– ein idealer Begleiter

zu Haxe, Roulade & Altbiersauce

*Saisonal bieten wir unsere Schmorgerichte mit

klassischen Kartoffelklößen an.

0,3ꢀl – 3,90ꢀ | 0,4ꢀl – 4,80 ꢀ| 0,5ꢀl – 5,80ꢀ

TH König – aus der Flasche

Ungefiltert, vollmundig, süffig und mild – passt

besonders gut zu rustikalen Gerichten.

0,33ꢀl – 4,00ꢀ

Weinempfehlung zu unserer

Hausmannskost

Merlot Veneto IGT – unser Hauswein

Trockener, runder Rotwein mit feinen Aromen von

Kirsche, Brombeeren & Himbeere.

Benediktiner Hell – vom Fass

Feinwürzig, mild & süffig – ein idealer Begleiter zu

Schnitzel, Geflügel & unseren Klassikern

Glas 0,1l - 4,50 | Karaffe 0,2ꢀl - 7,40

0,3 l – 3,90 | 0,5 l – 5,80 | 1,0 l – 10,00

ꢀ -Vegetarisch

ꢁ- Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer

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Genuss & Vielfalt

Sündhaft gut, unsere krönenden

Abschlüsse

☕

Schwarz, stark & lecker

Perfekt zum Dessert oder einfach so

Kaffee

Kaffee koffeinfrei

Espresso

Doppelter Espresso

Espresso Macchiato _*G

Doppelter Espresso Macchiato _*G

Cappuccino _*G

3,40

3,20

4,70

3,50

5,00

4,00

4,50

Besonders beliebt – unser

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ꢀ klein 8,90 || groß 14,50

Locker ausgebackener Kaiserschmarrn, in Butter

und Zucker leicht karamellisiert, mit Rosinen

und Mandeln, serviert im Pfännchen mit

Apfelmus - _{*A, C, G, H -}

Milchkaffee _*G

Latte Macchiato _*G

Für Genießer – unsere kleinen Gedecke

wahlweise mit:

-Erdbeer-Rhabarber-Grütze statt Apfelmus ---

Damengedeck 1 ꢀ

-mit einer Kugel Vanilleeis - _{*C, G}

-mit Bourbon-Vanillesauce - _{*C, G}

+ 2,00

Espresso mit Vanilleeis „Affogato Style“ _{*C, G}

pur

5,00

mit 2cl. Baileys oder Amaretto-_{*C, G, H}7,90

Damengedeck 2 ꢀ

Bourbon-Vanilleeis ꢀ

6,90

9,90

Ein Cappuccino mit zwei feinen Pralinen_{-*G, H}

mit Erdbeer-Rhabarber-Grütze - _{*C, G}

pur

5,00

7,90

Fruchtig, cremig & aromatisch

mit 2cl Baileys oder Amaretto

Schokoküchlein mit

Herrengedeck 1

Kräftiger Espresso & 2cl Pircher Williamsgeist

6,80

flüssigem Kern ꢀ

Lauwarmer Schokoladengenuss, serviert mit

cremigem Bourbon–Vanilleeis an unserer

Erdbeer-Rhabarber-Grütze- _{*A, C, F, G}

Herrengedeck 2 ꢀ

Espresso mit zwei Pralinen - _{*H, G}

pur

4,50

8,50

Sorbet Trilogie ꢁ

8,90

mit 2cl Grappa _–

Drei erfrischende Sorten: Mango–, schwarze

Johannisbeere- und Zitronensorbet - _{* O}

Vegan, laktosefrei & fruchtig erfrischend

Sorbet-Kreationen mit & ohne Alkohol

Beeren Sorbet Spritz - alkoholfrei

Waldbeerensorbet mit Rhabarberschorle &

Limette - feinherb, lebendig & erfrischend

8,90

Jede Sorte auch einzeln, ideal für den kleinen

Genuss danach

Genießerkugel à

3,90

Lemon Sorbet Spritz - alkoholfrei

Zitronensorbet mit Bitter Lemon, frischer Zitrone

& Minze - spritzig, belebend & leicht

8,90

Wenn et dir geschmeckt hat, sach et online –

ꢀ

wenn nich, sach et uns!

Für deine ehrliche Rezension über den QR-Code

auf unserer Visitenkarte, schenken wir dir beim

nächsten Besuch gegen Vorlage deiner Bewertung

auf deine nächste Rechnung. . .

Berry Sorbet Wildberry - Style

Waldbeerensorbet mit Lillet Blanc & Schweppes

Wild Berry, Waldbeerenmix und frischer Minze

fruchtig, fein & festlich

10,90

Limoncello Sorbet Spritz

Zitronensorbet mit Limoncello, Prosecco

& frischer Minze - zitronig & erfrischend

10,50

10ꢀ% Rabatt

Und wenn alles gepasst hat: Trinkgeld macht

keinen satt – aber unser Team glücklich.

ꢁ

Berry Gin Sorbet

Waldbeerensorbet mit Dry Gin, Limette &

Tonic - beerig, herb & elegant

10,90

Danke, wenn du an uns denkst!

ꢀ -Vegetarisch

ꢁ- Vegan

Alle Preise verstehen sich in Euro und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer