Vorspeisen

Rose vom Lachs

auf Kartoffelrösti mit Sahnemeerrettich und Salat 9,90 €

Wildfang Garnelen

gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und Chili, dazu servieren wir Brot 12,90 €

Gebratene Gänseleber

auf winterlichen Zupfsalaten, geröstete Kerne und Kartoffel-Balsamico-Dressing 14,90 €

Suppen

Rinder-Consomme

mit altem Sherry verfeinert und Pfannkuchen Flädle 6,50 €

Toscanische Tomatensuppe

mit gerösteten Croutons 5,90 €

Fruchtiges Schaumsüppchen

vom Kürbis mit gerösteten Kürbiskerne 5,90 €

Salat

Caesars Salat

knackiger Romana-Salat mit Cherrytomaten, gerösteten Croutouns, frisch gehobelten Parmesan und einem herzhaften Cesars Dressing 11,90 €

Zu dem Salat können Sie optional wählen:

Chiligarnelen 8,90 €

Nudeln

Spaghetti

mit mit meditarener Tomaten-Kräuter-Chilisauce 11,90 €

Spaghetti aglio e olio

mit Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten und frisch gehobelten Parmesan 10,90 €

Optional zu den Pastagerichten: Gebratene Chiligarnelen 8,90 €

Unsere Klassiker

Butterzarte Kalbsleber

mit gebräunten Zwiebeln, karamellisierten Apfelspalten, auf frischem Stampf von Landkartoffeln und marktfrischen Salat 19,90 €

Endivien untereinander

mit frischem Stampf von Landkartoffeln, Zwiebeln und Speck, dazu kross gebratene Blutwurst 13,90 €

Schweinefilet-Medaillons

mit Pfeffersauce, Kartoffelrösti und Speckbohnen 18,90 €

Gegrilltess Rumpsteak 300 Gramm

mit der typischen Fettkante, Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat 27,50 €

Schnitzel Laterne

paniertes Schweineschntzel mit geschmorten Zwiebeln, Speck, Spiegeleii, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat 19,90 €

Wilder Wiener

Wildschweinschnitzel mit Birne & Preiselbeeren, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat 23,90 €

Ofenfrische Grill Haxe

mit Riesling-Sauerkraut und frischem Stampf von Landkartoffeln 17,90 €

Fisch & Meeresfrüchte

Fischteller

mit gegrillten Zander, Lachsfilet & Wildfanggarnelen an Senf-Dillsauce, serviert mit Rosmarinkartoffeln und marktfrischen Salat 25,90 €

Muscheln "Rheinische Art"

frische Miesmuscheln im Würzigen Gemüse-Sud, fein abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir Schwarzbrot & Butter 15,90 €

Aus Omas Topf

Zarter Sauerbraten

vom Rind nach "Rheinischer Art" an eigenem Sößchen, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl 18,90 €

Saftige Rinderroulade

klassisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebeln und Gurke an herzhafter Sauce, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl 19,90 €

Dornfelder Lammhaxe

in einer feinen Sauce mit einem Hauch Knoblauch, Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen 23,90 €

Kinderkarte

Pommes Frites

mit Ketchup & Majo 3,00 €

Ein Kinderschnitzel

mit Pommes & Ketchup 6,50 €

Vier Fischstäbchen

mit Kartoffelpüree 6,50 €

Pasta

mit Tomatensauce 5,50 €

Räuberteller

bei Mama und Papa mitessen 0,00 €

Dessert

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