Vorspeisen

Sylter Teller auf der Etagere

Nordseekrabben mit Rührei, Räucherlachs mit Rösti und Sahnemeerrettich, raffinierter Matjessalat mit Bohnen, Gurke und Apfel, dazu frisches Baguette und feine Butter 12,90 €

Suppe

Rustikale Tomatensuppe

mit Knoblauch, Basilikumöl und Brotcroutons
5,50 €

Salate

Kleiner Salat

mit Blatt- und Rohkostsalaten, Tomaten, Gurken an Hausdressing
4,50 €

Großer Salatteller “Zur Laterne“

Bunte Blatt- und Ackersalate & marinierte Rohkostsalate, Tomaten, Gurken an einem Hausdressing 9,90 €

dazu können sie wählen

gebratene Hähnchenbruststreifen 5,90 €

Garnelen in Chili-Öl gebraten 8,90 €

Rumpsteakstreifen in Rosmarin-Öl gebraten 7,90 €

Unsere Klassiker

Butterzarte Kalbsleber

mit gebräunten Zwiebeln, karamellisierten Apfel, auf frischem Stampf von Landkartoffeln und Salat 17,90 €

Endivien untereinander

mit frischem Stampf von Landkartoffeln, Zwiebeln und Speck, dazu kross gebratene Blutwurst 12,90 €

Fang des Tages

+ mit safranrisotto und gegrillten grünen Spargel

+ mit getrüffeltem Kartoffelstampf und jungen Blattspinat

+ Fisch & Preis entnehmen Sie bitte unserer Tafel oder fragen Sie unseren Service

Kinderkarte

Pommes Frites

mit Ketchup & Mayo 3,00 €

Ein Kinderschnitzel

mit Pommes & Ketchup 6,50 €

Vier Fischstäbchen

mit Kartoffelpüree 6,50 €

Räuberteller

(bei Mama & Papa mitessen) 0,00 €

Schnitzelvariationen

Schnitzel Laterne

paniertes Schweineschnitzel mit geschmorten Zwiebeln, krossen Speck, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat 15,90 €

Schnitzel „Wiener Art“

paniertes Schweineschnitzel mit einer Zitronenspalte Pommes Frites und Salat 13,90 €

Schnitzel „Jäger Art“

paniertes Schweineschnitzel mit Mischpilzen in Kräuterrahm, Pommes Frites und Salat 15,90 €

Feines von der Knolle

Ofenkartoffel

mit Sour Creme und Salat 7,90 €

Ofenkartoffel Mediterran

gefüllt mit mediterranem Ratatouille, Hirtenkäse gratiniert und Salat 9,90 €

Ofenkartoffel

gefüllt mit mediterranem Ratatouille, gebratenen Hähnchenbruststreifen auf Sour Creme und Salat 12,90 €

Ofenkartoffel „Himmel und Äad“

Sour Creme, krosse Blutwurst, Apfel – Ingwer Chutney & Salat 9,90 €

Ofenkartoffel mit gebratenem Schweinefiletspitzen

Mischpilzen in Kräuterrahm, Sour Creme & Salat 12,90 €

Ofenkartoffel mit Kalbsleber

in Salbeibutter gebraten an Rotwein-Schalotten Reduktion, Sour Creme & Salat 14,50 €

Ofenkartoffel mit gebratenen Chili-Garnelen

Cherrytomaten und Babyspinat auf Knoblauch-Kräutercreme und Salat 16,90 €

Ofenkartoffel mit Sour Creme

Räucherlachs und Salat 12,90 €

Dessert

Marinierte Erdbeeren

mit Vanilleeis und Sahne 6,50 €

Mango-Maracuja Sorbet

2,50 €

Mango-Maracuja Sorbet

mit Prosecco aufgefüllt 6,90 €

Affogato

Eine Kugel Vanilleeis übergossen mit heißen Espresso 4,00 €

Lauwarmes Schokoküchlein

mit flüssigen Kern an marinierten Erdbeeren und eine Kugel Bourbon Vanilleeis 7,90 €

Pfannkuchen herzhaft

Pfannkuchen

mit Speck, Sour Creme und Salat 9,90 €

Pfannkuchen

mit krosser Blutwurst, Sour Creme, Apfel-Ingwer-Chutney und Salat 9,90 €

Pfannkuchen

"Strammer Max" - mit rohem Schinken, Bacon, Sour Creme, Spiegeleiern und Salat 12,90 €

Pfannkuchen

mit mediterranem Ratatouille, Hirtenkäse gratiniert & Salat 9,90 €

Pfannkuchen

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen an mediterranem Gemüse mit Hirtenkäse gratiniert & Salat 12,90 €

Pfannkuchen

mit gebratenem Hackfleisch, Cherrytomaten, Lauchzwiebeln, jungem Gouda gratiniert & Salat 12,90 €

Pfannkuchen

gebratenem Schweinefiletspitzen mit Mischpilzen in feinem Kräuterrahm, Sour Creme & Salat 13,90 €

Pfannkuchen

Gebratene Rumpsteakstreifen in Rosmarinöl Schmorzwiebeln, Knoblauchdip & Salat 15,90 €

Pfannkuchen

Gebratene Chili-Garnelen mit Cherrytomaten, jungen Blattspinat, Hirtenkäse gratiniert, Knoblauchdip & Salat 16,90 €

Pfannkuchen

Streifen von der Kalbsleber in Salbeibutter gebraten mit einer Rotwein-Schalotten Reduktion & Salat 14,50 €

Pfannkuchen süß

Pfannkuchen

mit Crème fraîche & karamellisierten Apfel gratiniert, kandierten Mandeln & feinem Zimtzucker bestreut 9,90 €

Pfannkuchen

Pfannkuchen mit Blaubeeren & Puderzucker 9,90 €

Pfannkuchen

Pfannkuchen gefüllt mit feiner Nuss Nougat Creme & einer Kugel Bourbon Vanilleeis 9,90 €