Vorspeisen

Rose vom Lachs
auf Kartoffelrösti mit Sahnemeerrettich und Salat 9,90 €
Wildfang Garnelen
gebraten in Olivenöl mit Knoblauch und Chili, dazu servieren wir Brot 12,90 €
Gebratene Gänseleber
auf winterlichen Zupfsalaten, geröstete Kerne und Kartoffel-Balsamico-Dressing 14,90 €

Suppen

Rinder-Consomme
mit altem Sherry verfeinert und Pfannkuchen Flädle 6,50 €
Toscanische Tomatensuppe
mit gerösteten Croutons 5,90 €
Fruchtiges Schaumsüppchen
vom Kürbis mit gerösteten Kürbiskerne 5,90 €

Salat

Caesars Salat
knackiger Romana-Salat mit Cherrytomaten, gerösteten Croutouns, frisch gehobelten Parmesan und einem herzhaften Cesars Dressing 11,90 €
Zu dem Salat können Sie optional wählen:
Chiligarnelen 8,90 €

Nudeln

Spaghetti
mit mit meditarener Tomaten-Kräuter-Chilisauce 11,90 €
Spaghetti aglio e olio
mit Knoblauch, Olivenöl, Cherrytomaten und frisch gehobelten Parmesan 10,90 €
Optional zu den Pastagerichten: Gebratene Chiligarnelen 8,90 €

Unsere Klassiker

Butterzarte Kalbsleber
mit gebräunten Zwiebeln, karamellisierten Apfelspalten, auf frischem Stampf von Landkartoffeln und marktfrischen Salat 19,90 €
Endivien untereinander
mit frischem Stampf von Landkartoffeln, Zwiebeln und Speck, dazu kross gebratene Blutwurst 13,90 €
Schweinefilet-Medaillons
mit Pfeffersauce, Kartoffelrösti und Speckbohnen 18,90 €
Gegrilltess Rumpsteak 300 Gramm
mit der typischen Fettkante, Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat 27,50 €
Schnitzel Laterne
paniertes Schweineschntzel mit geschmorten Zwiebeln, Speck, Spiegeleii, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat 19,90 €
Wilder Wiener
Wildschweinschnitzel mit Birne & Preiselbeeren, Bratkartoffeln und marktfrischen Salat 23,90 €
Ofenfrische Grill Haxe
mit Riesling-Sauerkraut und frischem Stampf von Landkartoffeln 17,90 €

Fisch & Meeresfrüchte

Fischteller
mit gegrillten Zander, Lachsfilet & Wildfanggarnelen an Senf-Dillsauce, serviert mit Rosmarinkartoffeln und marktfrischen Salat 25,90 €
Muscheln "Rheinische Art"
frische Miesmuscheln im Würzigen Gemüse-Sud, fein abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir Schwarzbrot & Butter 15,90 €

Aus Omas Topf

Zarter Sauerbraten
vom Rind nach "Rheinischer Art" an eigenem Sößchen, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl 18,90 €
Saftige Rinderroulade
klassisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebeln und Gurke an herzhafter Sauce, dazu Kartoffelklöße und Apfelrotkohl 19,90 €
Dornfelder Lammhaxe
in einer feinen Sauce mit einem Hauch Knoblauch, Rosmarinkartoffeln und Speckbohnen 23,90 €

Kinderkarte

Pommes Frites
mit Ketchup & Majo 3,00 €
Ein Kinderschnitzel
mit Pommes & Ketchup 6,50 €
Vier Fischstäbchen
mit Kartoffelpüree 6,50 €
Pasta
mit Tomatensauce 5,50 €
Räuberteller
bei Mama und Papa mitessen 0,00 €

Dessert

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