Aperitif des Monats

LILLET VIVE
Lillet blanc, Schweppes Tonic Water, Gurke, Minze, 0,2l
5,90 €
oder
LILLET WILD BERRY 
Lillet blanc, Schweppes Russian Wild Berry, 0,2l
5,90 €

 Empfehlungen des Tages

Gratinierter Ziegenkäse an Honig-Balsamico-Vinaigrette,
Nüssen, Feigen und jungen Blattspinat
12,90 €

 Geräucherte Entenbrust
Baby Leaf Salat an Waldbeer-Vinaigrette & gerösteten Cerealien
12,90 €

Muscheln "Rheinische Art" der Klassiker,
frische Miesmuscheln im würzigen Gemüse-Sud, fein abgeschmeckt
mit Rheinwein, dazu servieren wir Schwarzbrot mit Butter
14,90 €

Heimisches Wildschweinegulasch
mit Butterspätzle und Preiselbeerbirne
15,90 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Zitronen-Buttersauce 
an Kartoffel-Selleriepüree und Romanesco
17,90 €

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