Weihnachtsmenü

 

25.12.2017 und 26.12.2017

Amuse Gueule – Gruß aus der Küche

*****

Geräucherte Entenbrust auf Baby Leaf Salat an Waldbeervinaigrette und gerösteten Cerealien

und/oder

Maronencremesuppe mit gratinierter Jakobsmuschel

*****

Gegrilltes Kalbskotelett mit Kräuterrand an Pfeffer-Cranberryjus, dazu Selleriepüree und glaciertes Wurzelgemüse

oder

Gänsebrust oder Gänsekeule Sous Vide gegart, dazu Marzipan-Bratapfel, glacierte Maronen, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

oder

Ganze Scholle “Büsumer Art“ mit Nordseekrabben, gebutterte Petersilienkartoffeln dazu Rahm-Wirsingpraline

*****

Schokoschnitte mit Cassis, Spekulatiuseis mit Christstollensegel und pochierter Glühweinbirne

3 Gänge: 39,50 € pro Person mit Weinbegleitung 55,00 €

4 Gänge: 48,00 € pro Person mit Weinbegleitung 67,00 €

Bei Kerzenschein wird die Weihnachtszeit bei uns in der Laterne zum sinnlichen Erlebnis.
Im festlich dekoriertem Ambiente und fein gedeckten Tafeln, verzaubern wir Sie und Ihre Familie/Gäste an beiden Weihnachtsfeiertagen.
Lassen Sie sich entführen in eine Welt voller Köstlichkeiten. Wir freuen uns jetzt schon Ihre Gastgeber zu sein.

 

Dimitrios Kampas & Team

 

Restaurant Zur Laterne

Zur Laterne steht für Tradition seit 1877 und für feine Hausmannskost in einer urgemütlichen Atmosphäre seit 1886. Ein Restaurant mitten im Herzen von Duisburg, unsere Philosophie ist es regional & frisch für unsere Gäste zu kochen.


Wir stehen für...


Hohe Produktqualität, frische Zubereitung, keine Convenience!

 

Eine kleine, aber feine Karte ist die Voraussetzung dafür.


Wir bieten Ihnen eine frische und ehrliche Küche mit mediterranen Einklängen und Klassikern aus der Zeit, als der Begriff bürgerliche Küche noch Qualität verhieß. Ob mit Ihrer Familie, zu einer Firmenfeier, zum Business Lunch oder nur zu zweit, wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen. Ein gepflegtes Bier vom Fass und ausgesuchte Weine runden unser Angebot ab.


Wir freuen uns auf Ihren Besuch und darauf Ihre Gastgeber zu sein.


Dimitrios Kampas & Team

 


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Mittagskarte

Mittagskarte

Preise ab 4.90€

Mittagskarte 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr

  • Linsensuppe nach Hausfrauen Art mit Speck & Mettwursteinlage

    5,90 €
  • Hokkaido-Kürbis-Suppe mit Pfifferlingen, Birne, Kürbiskernöl und Croutons

    5,50 €
  • Hochfelder Kotelett mit Petersilienkartoffeln und dicken Bohnen

    9,90 €

  • Wildschweinegulasch mit Nudeln und einem Salat der Saison

    13,90 €
  • Spaghetti Aglio olio mit Knoblauch, Olivenöl, Peperoni

    8,50 €

    und mit Streifen von der Hähnchenbrust

    12,50 €

    und mit Streifen vom Rumpsteak

    16,90 €

  • Saure Nierchen mit Kartoffelstampf und einem Salat der Saison

    11,90 €
  • Sülze vom Wildschwein mit Remoulade, Bratkartoffeln und Salatbouquet

    13,90 €
  • Geschnetzelte Kalbsleber in einer Rotwein-Schalotten-Reduktion, dazu Rosmarinpüree

    14,90 €
  • Zanderfilet auf der Haut gebraten mit getrüffeltem Püree & geschmorten Spitzkohl

    16,90 €
  • Lachsfilet gebraten auf einer feinen Safran-Honigsauce mit Pasta und einem Salat der Saison

    17,90 €
  • Nach Dessert und Kuchen aus eigener Herstellung fragen Sie unser Servicepersonal

Zur Speisekarte

BrunchJeden 2. Sonntag

10.12.2017 Adventsbrunch

10.12.2017 Adventsbrunch


Adventsbrunch

03.12.2017 Adventsbrunch

03.12.2017 Adventsbrunch


Adventsbrunch

Alle 14 Tage

Alle 14 Tage


Alle 14 Tage Sonntag

19.11.2017 Rheinisches Brunch

19.11.2017 Rheinisches Brunch


Rheinisches Brunch

SpeisekarteWinterkarte

Suppen

Sämige Kartoffelsuppe
mit Speck-Croûtons5,50 €
Zwiebelsuppe
nach Art der legendären Pariser Marktfrauen, leicht gebundene Delikatesse aus Frankreich mit Baguette und Käse überbacken 5,50 €

Vorspeisen

Gebratene Gänseleber
auf Baby Leaf Salat, geröstete Kerne und Kartoffel-Balsamico Dressing14,90 €
Geräucherter Lachs
an Sahnemeerrettich und Kaviar, knusprigen Rösti, serviert mit einem saisonalen Salatbouquet12,90 €

Vegetarisch

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoncino11,90 €€

Fisch & Muscheln

Fisch des Tages!
Fragen Sie unser Servicepersonal
Muscheln "Rheinische Art"
der Klassiker, frische Miesmuscheln im würzigen Gemüse-Sud, fein abgeschmeckt mit Rheinwein, dazu servieren wir Schwarzbrot mit Butter14,90 €

Unsere Klassiker

Kalbsleber mit gebräunten Zwiebeln
karamellisierten Apfelspalten, auf frischem Stampf von Landkartoffeln, dazu reichen wir einen bunten Salat17,90€
Endivien untereinander
mit frischem Stampf von Landkartoffeln, Zwiebeln und Speck, dazu kross gebratene Blutwurst11,90€
Zarte Medaillons vom Jungschwein
im Speckmantel, dazu servieren wir Rösti und Prinzessböhnchen15,90€
Ofenfrische Grill Haxe
mit Riesling-Sauerkraut und frischem Stampf von Landkartoffeln15,90€
Gegrilltes Rumpsteak
250 Gramm mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter, Bratkartoffeln und einem Salat der Saison23,90€
Rosa gebratenes Roastbeef
vom Rind, kaltaufgeschnitten mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbouquet 14,90€
Schnitzelparade
drei Schnitzel vom Jungschwein mit Pfeffer-, Zigeuner- und Champignonsauce, dazu reichen wir Pommes-Frites und einen bunten Salat der Saison 14,90€

Unsere Schmorgerichte...

Zarter Sauerbraten vom Rind
nach “Rheinischer Art“ an eigenem Sößchen, dazu Kartoffelklöße & Apfelrotkohl16,90 €
Saftige Rinderroulade
klassisch gefüllt mit Senf, Speck, Zwiebeln und Gurkean herzhafter Sauce, dazu Kartoffelklöße & Apfelrotkohl17,90 €
Zart geschmorte Ochsenbäckchen
an kräftigem Sößchen, dazu Kartoffelköße & Apfelrotkohl 18,90 €
Confierte Entenkeule
(entbeint), knusprig gebacken an feinem Sößchen, dazu Kartoffelklöße & Apfelrotkohl 19,90 €

Unsere Gänsespezialitäten

Gänsebrust oder Gänsekeule
Sous Vide gegart, dazu Marzipan-Bratapfel, glacierte Maronen, Apfelrotkohl & Kartoffelklöße24,90 €
„Himmel und Erde von der Gänseleber“
Gebratene Gänseleber an eigenem Sößchen mit karamellisiertem Apfel und Kartoffelpüree16,90 €
Ganze Gans*
frisch aus dem Ofen, für vier Personen mit Marzipan-Bratapfel, glasierte Maronen, Rotkohl, oder Rosenkohl und Kartoffelklöße
* Nur auf Vorbestellung-Reservierung129,90 €

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Öffnungszeiten

Montags bis Samstags von 11.30 Uhr bis 22:00 Uhr. Küche durchgehend von 11:30 Uhr bis 21.00 Uhr
Sonntag: 11:30 Uhr bis 21:00 Uhr und jeden zweiten Sonntag gibt es auch noch Brunch ab 10:00 Uhr
19.11. Rheinisches Brunch, 03.12. Adventsbrunch, 10.12. Adventsbrunch
Am 24.12.2017 bleibt unser Geschäft geschlossen
An den Weihnachtsfeiertagen den 25. und 26.12.2017 öffnet die Laterne Ihre Pforten von 11:30 Uhr bis 14:30 Uhr und 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr (die Küche schließt an beiden Tagen um 20:00 Uhr)
Sylvester den 31.12.2017 bleibt die Laterne geschlossen.
Neujahr den 01.01.2018 bleibt die Laterne geschlossen und ist wieder am 02.01.2018 ab 11:30 Uhr geöffnet.


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Email: info@zur-laterne.com